
Non solo è in grado di salvare le giornate quando non si ha tempo da dedicare alla preparazione dei pasti, il forno a microonde può anche essere sfruttato per cuocere a vapore le pietanze! Sì, proprio così, basta munirsi di una vaporiera creata appositamente… et voilà! Il gioco è fatto.
Scoprimo quindi i migliori modelli disponibili su Amazon per questo tipo di utilizzo.
Come cuocere a vapore nel microonde
Con un semplice accessorio, è possibile trasformare il caro vecchio microonde in una vaporiera. Le vaporiere adibite a questo scopo hanno un corpo in plastica, un cestello e un coperchio, e sono ovviamente costruite in materiali resistenti alla cottura in microonde. Ne esistono di tantissimi modelli, dalle misure e forme più disparate, con i quali è possibile cuocere a vapore pesce, carne, riso e verdure. Ovviamente, è sempre bene verificare prima di procedere all’acquisto, in modo da scegliere un accessorio valido, atossico, adatto al contatto con gli alimenti, alla lavastoviglie e conservabile anche in freezer e frigorifero.
Ma concretamente, come si cuoce a vapore nel microonde? Il processo è talmente semplice che vi stupirà: basta inserire nella pentola una tazza d’acqua, posizionare gli ingredienti sul cestello e di seguito coprire. Il quantitativo di acqua va sempre regolato in base alla grandezza dei cibi: metterne troppa significherebbe annacquarli e lessarli. I tempi di cottura dipendono da pietanza a pietanza, dallo spessore e dalla consistenza. Utilizzando l’impostazione da 500 watt, verdure come piselli, cavoletti di Bruxelles e zucchine saranno pronte in un lasso di tempo tra i 2 e gli 8 minuti.
Vaporiera per microonde: quale acquistare su Amazon
Tanti microonde hanno già in dotazione la loro vaporiera realizzata ad hoc ma, se così non fosse, ecco una selezione delle migliori in vendita su Amazon. Le caratteristiche principali da tenere d’occhio prima di procedere alla scelta è certamente il materiale con cui sono costruite, la capienza, la resistenza a temperature elevate e la facilità di pulizia: un pro è costituito dalla possibilità di lavare i vari pezzi della vaporiera in microonde, risparmiando tempo e sforzi. Questi accessori sono generalmente molto economici essendo in plastica: tanti vengono venduti in set risparmio, per avere a disposizione più di un contenitore.
Snips VAPORIERA per microonde – 2 VASSOI, 4 LT
Questa vaporiera di Snips da 4 litri di capienza è costituita da 2 vassoi, comodamente lavabili in lavastoviglie fino a 45° e riponibili in freezer fino a -18°. Con un tempo massimo di cottura di 20 minuti, garantisce risultati incredibili e pietanze leggere e salutari. I due cestelli sono tranquillamente impilabili e utilizzabili contemporaneamente, per cuocere pietanze diverse nello stesso momento senza compromettere i sapori. La plastica è certificata No BPA e No Ftalati. Il prezzo di questo set è di 9,99€ grazie alle offerte Amazon.
Pro:
- 2 cestelli impilabili
- Capienza 4 litri
- 100% made in Italy
- Senza BPA e Ftalati
Contro:
- Attenzione alle temperature elevate e ai tempi lunghi: il prodotto tende a deformarsi leggermente
MovilCom® – Pentola a vapore 2 livelli Microvap
Anche in questo caso troviamo una vaporiera a due livelli, per cucinare pietanze diverse nello stesso momento senza mischiarne i sapori. Garantisce risultati eccezionali e ingredienti cotti a puntino senza l’aggiunta di grassi: mangiare sano non è mai stato tanto facile e divertente. L’altezza della vaporiera composta è di 17 cm, mentre il diametro è di 20 cm. Adatta per il lavaggio in lavastoviglie, è certificata BPA Free. Il prezzo su Amazon è di 14,99€.
Pro:
- BPA Free
- Lavabile in lavastoviglie
- 2 contenitori impilabili
- Poco ingombrante
Contro:
- L’altezza è eccessiva per alcuni modelli di microonde: fate attenzione alle misure
Kitchen Craft KCMSTEAMER
Questa vaporiera singola di Kitchen Craft ha una capienza di 2.2 litri. Composta da un contenitore per l’acqua, un vassoio per la cottura e un coperchio, è realizzata in plastica 100% compatibile con gli alimenti. Il diametro è di 20cm mentre l’altezza con il coperchio è di 14,5 cm. In meno di 10 minuti consente di ottenere verdure cotte a puntino, sane e leggere. Il prezzo è di 14,07€.
Pro:
- Semplice e funzionale
- Capacità 2,2 litri
- Dotata di manici laterali
- Pratica da lavare
Contro:
- Il contenitore tende a surriscaldarsi: occhio alle mani!
Sistema Round Microwave Contenitore
Per chi fosse alla ricerca di una vaporiera ancora più piccola e pratica, ecco questo modello della marca Sistema. Progettata in Nuova Zelanda, è adatta specialmente alla preparazione di zuppe, stufati e spezzatini e realizzata in plastica senza BPA e senza ftalati. I manici anti scottatura consentono di prelevare il contenitore dal forno evitando pericolose ustioni. La chiusura di sicurezza rende la cottura e lo stoccaggio molto semplice e pratico. L’altezza del contenitore chiuso è di 10 cm e la capienza di 915ml. Adatto per freezer e lavastoviglie. Il prezzo è di appena 5,90€.
Pro:
- Piccola e pratica
- Manici anti riscaldamento
- Chiusura di sicurezza
- Senza BPA e Ftalati
Contro:
- Attenzione alle temperature elevate e ai tempi lunghi: il prodotto tende a deformarsi leggermente
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